Velkommen til Garveriet Kafe & Pub
Opplev ekte lokal gjestfrihet og smaker i hjertet av Snåsa. Hos Garveriet finner du fersk bakst, lokalprodusert mat, gode kaffesmaker og unike drinker. En perfekt møteplass for alle anledninger.
Vår visjon
På Garveriet brenner vi for å skape uforglemmelige øyeblikk gjennom god mat/bakst, drikke og en varm atmosfære. Vi legger vekt på kvalitet, lokalt håndverk og en genuin kjærlighet for vertskapsrollen.
Snåsa har et unikt utvalg av lokale mat og drikke produsenter, noe vi verdsetter høyt. Her satser vi på ikke-reist og kort-reist mat og drikke.
På Garveriet får du servert noen av de mange fantastiske produktene som finnes i nærområdet. Dette er vi stolte av!
Vår historie
Garveriet ligger i den verneverdige gamlebyen på Snåsa, helt nede ved vatnet. 'Byen' ble til da Snåsavatnet var hovedferdselsåre til og fra Snåsa på 1800-tallet. Huset er det eldste gjenværende industribygget i Snåsa. Det ble bygd som garveri og kalkbrenneri samt bolig i 1881. Etter ca. 1920 har huset rommet ulike virksomheter. Det har blant annet vært ishus, fiskemottak, manufaktur, kolonial, frukt og tobakk, urmaker, fotograf, motorsagverksted, kafé, regnskapskontor, rammeverksted, fotoforretning med mer. Etter 1982 har huset i hovedsak vært brukt som lager frem til restaurering ble påbegynt i 2011. Den offisielle åpningen av Garveriet i 2015 markerte videreføringen av byggets historiske bruk. I tillegg til kafé, pub, gjenbruksutsalg og diverse kunstutstillinger utstillinger er Garveriet også åpent for utleie til arrangementer.
Garveriet's smaker
"smaken av Snåsa"
Fra kafeen vår
Håndlaget bakst, ferske lunsjretter og kvalitetskaffe – alt du trenger for en perfekt dag. Vår kafe meny byr på unike utvalg, inkludert allergivennlige alternativer, spennende retter basert på lokale råvarer fra Snåsa, selvbakt gjærbakst og gode kaffe alternativer for enhver smak.
Fra baren vår
Egenkomponerte drinker, lokalt øl og et variert utvalg av vin. Perfekt for kveldens hygge. Utforsk vår bar meny med unike signaturdrinker og klassikere, hver med sin egen historie, navn og nøye utvalgte ingredienser.
Smaken av lokalstolthet
Vi er stolte over å samarbeide med lokale produsenter fra Snåsa. Deres dedikasjon til kvalitet er grunnsteinen i mye av det vi selger her på Garveriet. Du møter spesielt lokal produsentene og deres produkter ved å spise "lokalfjøla" vår. Her kan du lære mer om de fantastiske folkene og produktene som bidrar til Fjøla.
"Supertrivelig sted! Deilig mat, fine omgivelser, god atmosfære og ypperlig service🥰 …"
Mathilda Aanes Gunleiksrud
"Den beste kafeen vi noen gang har vært på. hyggelig eier, førsteklasses beliggenhet. kafeen har også et galleri og gjennbruksbutikk, veldig bra laget. Hagen har mange komfortable sitteplasser nær vannet."
Nancy Bresse
Kontakt oss
Strandvegen 19
7760, Snåsa
Timer
Mandag - Torsdag
11.00–17.00
Fredag - Lørdag
11.00-23.00
Søndag
11.00-17.00
Telefon
47620173
E-post
Sagmohanna@gmail.com